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VALENTINE'S 2009
Book now to enjoy a Valentine’s Feast at Orange Restaurant and Wine Cellar @ R250/person OR ..
Make an evening of it in four-star style @ R680 B&B at the four-star Court Classique!
Valentines Menu
Chefs Soup
Iced Watermelon and Smirnoff soup
Or
Confit Duck Terrine
Slow cooked duck leg layered and wrapped in Parma ham with onion marmalade and crisp herbs
Or
Pickled Fish
Chefs Pickled fish of the day with fennel salad
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Chefs Sorbet course
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Beef
Medallions of Beef fillet on ratatouille vegetables topped with mozzarella and game fries
Or
Whole Trout
Local South African Trout, Deboned with fat chips, mushy peas and a feta cheese and sun blush tomato salad
Or
Pork
Fillet of Pork wrapped in bacon, pan roasted and served with a fondant potato roasted vegetables and red wine mushroom sauce
Or
Butternut squash
Butternut squash confit in honey and folded through a parmesan filled risotto topped with a mixed herb salad
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Chefs Mini Cheese Course
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Raspberry Soufflé
Iced Raspberry soufflé with a hot chocolate shot
Or
Cointreau Chocolate Heaven
Warm chocolate pudding with a liquid centre
Or
Strawberry Sable
A tower of thin vanilla hearts, strawberries and cream
O RESTAURANTE ORANGE
Para celebrar o nosso 10º aniversário, no dia 1 de Agosto de 2007, o Hotel Suite Court Classique, em Pretoria, abriu o Restaurante & Adega Orange! Uma cozinha magnífica e serviço personalisado dá-vos as boas vindas a este aumento valioso do cenário social em Pretoria.
O local perfeito para bebidas depois do trabalho, jantares ou festas / reuniões privadas, o nosso restaurante satisfaz uma vasta gama de paladares, tal como exigido por todos os nossos hóspedes e visitantes.
A Adega no Orange é o local ideal para cocktails, prova de vinhos e jantares de grupos privados, enquanto que o restaurante principal e pátio serve, principalmente, os interesses da nossa clientela de pequenos-almoços e almoços.
Esteja alerta a este espaço para acontecimentos e alterações sazonais da ementa.
NOS BASTIDORES DO EVENTO DE ABERTURA EM OUTUBRO DE 2007
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